3.nesil kahveciler ile birlikte hayatımıza farklı ‘kahve demleme teknikleri’ de girdi. Aslında farklı kalınlıklarda öğütülmüş kahve ile suyun uygun şekilde ve sürede buluşup, nitelikli kahvenin biz kahve severlere ulaşmasından bahsediyoruz. Peki nedir bu kahve demleme teknikleri?
Sizlerle çok pratik, doyurucu ve besleyici bir smoothie tarifimiz var!
Öncelikle nedir bu ‘smoothie’ hayatımıza ne zaman girdi diyenleriniz olabilir işte yanıtı!
Her şeyin bir hikâyesi olduğu gibi, Proust’un da Kayıp Zamanın İzinde eseri ( 7 ciltlik bir seridir aslında) için ilhamı madlen kurabiyesini çaya batırıp yediğinde, damağında ve zihninde yayılan anılarından bulduğu öne sürülür. Haksız da sayılmaz, bir kurabiye birçoğumuz için bile tatlıdan öte anlamlar içeriyor olabilir.
Altın Rengi Bir Baharat Yolculuğu ve Golden Milk Tarifi
Zerdeçalın tarihi taa 4000 yıl öncesine kadar gittiğini bilir miydik? Hindistan’dan tüm dünyaya yayılan ve sadece mutfağı şenlendirmekle kalmayarak, alternatif medikal tedavileri için de kullanılan bir bitki aslen zerdeçal
Kahvaltıda lezzetli bir pankek, keyifli bir gün için muhteşem bir başlangıçtır. Ketojenik beslenmeniz bu güzel başlangıçtan ve sanılanın aksine birçok güzel yiyecekten vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez.