Şekersiz Fıstık Ezmeli Elmalı Turta Tarifi

Merhaba!

Geçtiğimiz günlerde hello@gourmetladies.co adresine sizlerden gelen bir mail bizi çok heyecanlandırdı ve bu tarifi hazırladık!

Evde olduğumuz ve ilk karantina sürecini hepimiz ekmek yaparak tamamladıysak şimdi önümüzdeki sağlıklı günlerde misafirlerimizi ağırlarken hazırlayacağınız bu şekersiz turta ile sohbetlerinizi tatlandırabilirsiniz.

Şekersiz elmalı turta için işte malzemeler:

Hamur için;

• 300 gram un

• 150 gram tereyağ

• 2 yumurta

• Bir tutam tuz

• 4 çorba kaşığı süt

• Tercihe göre vanilya

İç harç için;

• 4 yeşil elma

• 1 kırmızı elma

• 1 muz

• 2 tatlı kaşığı Gourmet Ladies-Sürülebilir Fıstık Ezmesi

• 1 çay kaşığı tarçın

Sürülebilir Fıstık Ezmesi

Gourmet Ladies

₺ 110.00

Hazırlanışı:

Un ve tereyağ kum gibi olana kadar ufalayın ardından diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Yağlı kağıt arasına tar kalıbınız boyutunda açın ve kalıbınıza yerleştirin. Tabanına çatal ile delikler açın ve üzerine yağlı kağıt koyun onun üzerine de bol miktarda bakliyat ekleyerek 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin ardından yağlı kağıt ve bakliyatları alarak 10 dakika daha pişirme yapın. İç harç için; elma ve muzu rendeleyip bir kaba koyun içerisine Gourmet Ladies-Sürülebilir Fıstık Ezmesi ve tarçın ekleyip karıştırın. Fırından çıkarmış olduğunuz kalıbınız içerinize harcı dökün ve üzerine şekil vermek için ince elma dilimleri kesebilirsiniz. Tekrardan fırında 15 dakika pişirme yaptıktan sonra çıkarıp 10 dakika dinlendirmenin ardından servis edebilirsiniz!

Afiyet olsun!